文章來源：中國山東網

游古城品老酒 中國海洋大學外籍教師和留學生感受青島即墨區(qū)歷史文化

       近日，來自埃及、巴拿馬、日本、埃塞俄比亞、阿富汗等國家的中國海洋大學外籍教師和留學生走進青島即墨古城（青島外教招聘）參觀，感受即墨區(qū)歷史文化。

即墨于秦代設縣，隋開皇十六年(596年)遷至現址，即墨縣衙其后歷經元、明、清數代10余次修建和擴建，逐步形成了較為完整的縣衙建筑群，也是山東省內唯一保存的三堂老縣衙。在即墨縣衙內，外國友人們分別走進公堂、二堂、三堂以及戶房、工房、兵房等，了解中國古代縣署文化、衙署職能等。

“這些官員的衣服，很好看，非常有特色，我很喜歡?！碑斂吹綍酿^里展示的知縣、縣丞、主簿、教諭服飾及配件，包括了朝珠、玉佩、香囊、荷包、朝帶等時，來自埃及的留學生Khaledmokhtar說道。

文廟亦稱圣廟，先師廟，是祭祀和供奉至圣先師孔子的地方。據《即墨縣志》記載，文廟始建于元至元七年(1270年)，此后500余年間，文廟歷經23次大修和擴建，至清同治十年(1871年)已頗具規(guī)模，逐漸形成以欞星門、大成門、大成殿、崇圣祠為中軸，鄉(xiāng)賢、名宦祠分列兩側，宏觀外起、嚴于中構的文廟建筑群。在文廟前外國留學生們紛紛駐足拍照留念。

來自巴拿馬的留學生Eibar主修的是中國歷史，他對中國的歷史和文化非常感興趣。當天，他不僅深入了解了即墨古城的歷史，還品嘗了即墨非遺——即墨老酒?！霸诎湍民R，我們幾乎每天都要喝酒，但是這是我第一次喝即墨老酒，非常好喝，和我們日常喝到的酒不太一樣，沒想到即墨老酒還有藥用價值，太有趣了?！盓ibar感嘆道。

通過本次在即墨古城內的參觀體驗，外國留學生們對即墨的歷史和文化有了更進一步的了解和感知。夜幕降臨，大家仍然有點意猶未盡，紛紛表示希望以后能有機會再來即墨，了解更多的中國文化和歷史。