歐美的飲食習(xí)慣???????

歐美國(guó)家的飲食習(xí)慣各具特色，下面主要介紹一下英、法、德、意、美等國(guó)的情況。??????

?英國(guó)（查看英國(guó)外教）

 近期正在求職的外教：

人們常說(shuō)，英國(guó)人很會(huì)保養(yǎng)。這話一點(diǎn)不錯(cuò)。他們?cè)缟弦槐犻_(kāi)眼睛就先喝“被窩茶”，以它沖去睡意后，麥片、牛奶、果汁、黃油點(diǎn)心、三明治、煮雞蛋等還要逐一?享用。一日三餐，他們并不要求數(shù)量，但絕對(duì)講究質(zhì)量，午餐、晚餐一般為一湯二菜，牛肉、羊肉、雞、鴨、魚(yú)、蛋等搭配使用，外加點(diǎn)心、水果和咖啡。要求清?淡、鮮嫩、焦香，但不要辣的。而且各種調(diào)味品一應(yīng)俱全，備其自由挑選。???????

英國(guó)人還十分講究“午后茶”，各類公私機(jī)關(guān)每天下午四點(diǎn)半，免費(fèi)供應(yīng)紅茶，另加白糖、牛奶或少許點(diǎn)心。在上層社會(huì)，邀請(qǐng)朋友飲茶僅次于設(shè)宴，是一種社交方?式。英國(guó)人喝“午后茶”還有段有趣的傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)很久以前，在英國(guó)貴族的上流社會(huì)中，有位叫柏福公爵夫人，每天一到下午，她就懶洋洋的，于是便吩咐仆人沖上?一壺紅茶，加些糖和奶，并置備一向?qū)υ绮?、午餐較重視，晚餐較簡(jiǎn)單。象其他歐洲國(guó)家一樣，喜歡吃豬?肉、牛肉、雞、鴨和野味，以及蛋糕、甜點(diǎn)心和各種水果，尤其喜愛(ài)喝啤酒。

 近期正在求職的外教：

慕尼黑是世界聞名的“啤酒城”。然而，德國(guó)人不大吃魚(yú)、蝦及海味，而且有一種吃魚(yú)?時(shí)不說(shuō)話的風(fēng)俗。他們也不喜歡過(guò)于肥濃、辛辣的食品，更忌食核桃。????????

德國(guó)人在吃晚餐時(shí)喜歡關(guān)掉電燈，只點(diǎn)幾根小蠟燭，幽幽燭光，酒香情濃，情調(diào)顯得十分浪漫。????????

意大利（查看歐洲外教）

以各種面食類，如蔥卷、餛飩、通心粉、炒粉等作為菜用，這是意大利人飲食的一個(gè)主要特點(diǎn)。而且，意大利人一般在六七成熟時(shí)就吃，這也是其他國(guó)家少?有的。意大利有一種很普遍、很有名氣的面食——皮扎餅。講究的制作方法是在陶瓷磚上用木炭火烤制，餅上放的餡多為奶酪、火腿、香腸、西紅柿、茄子等。剛烤?好的皮扎餅香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。?

美國(guó)（查看美國(guó)外教）

飲食很講究質(zhì)量，不要求數(shù)量，這與英國(guó)的飲食習(xí)慣很接近。也喜歡吃牛肉、豬肉、雞、魚(yú)、蝦、蛋及各種新鮮蔬菜和水果。菜肴多用煎、烤、炸法進(jìn)行烹?調(diào)。象炸羊排、炸豬排、炸仔雞、炸明蝦……這些東西聽(tīng)起來(lái)就夠讓人垂涎三尺的了。美國(guó)人一般也不在廚房用調(diào)料，都放在餐桌上，請(qǐng)君自便。真是既省了做飯人?的事，又合了吃飯人的口味，兩全其美。

  近期正在求職的外教：

美國(guó)人愛(ài)吃清淡不膩、咸中有甜的食品，不吃蒜及酸辣食品，更不吃肥肉、清蒸和紅燒食品，忌食動(dòng)物內(nèi)臟。愛(ài)喝礦泉，水、可口可樂(lè)、啤酒等飲料。而威士忌、白蘭地等酒類平時(shí)則當(dāng)茶喝。???????美國(guó)人十分講求時(shí)間和效率，對(duì)一日三餐的要求是既營(yíng)養(yǎng)、又美味，還要快速方便。因此，快餐業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生，其中最受歡迎的食品是“熱狗”(面包夾香腸)、漢堡包和炸面包圈等。??

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