外教雖然來到中國任教，努力地融入中國式的生活中，但還保留了原來很多的生活習(xí)慣。外教在飲食方面以生食居多，而且外教的飲食大多比較簡單，外教很注重食物的營養(yǎng)而非口味，這點與中國人不同，中國人很注重口味口感等，很注重通過復(fù)雜的烹飪手法提升食物的香味。而外教在做飯時通常只放少量的沙拉油，調(diào)味料更是放得極少。外教在冰箱里儲存食物時很注重保持食物的衛(wèi)生與新鮮，肉魚等生的肉食，如果超過四個小時不用，就要放入冷凍內(nèi)以防止其變質(zhì)。很多的外教都不會做飯。外教在吃飯時會很注意不浪費食物，節(jié)儉第一。